Descripción
Cuchillo para Verduras Signature 13 cm
Precisión, elegancia y calidad profesional
El cuchillo Signature para verduras es la herramienta perfecta para quienes buscan precisión y durabilidad en la cocina. Diseñado con materiales de alta gama y un acabado elegante, es ideal tanto para chefs profesionales como para aficionados exigentes. Su hoja afilada y su mango ergonómico ofrecen un equilibrio perfecto entre control y comodidad.
Características principales:
🔪 Tipo: Cuchillo de verduras
🔩 Hoja: Acero inoxidable alemán forjado con Molibdeno Vanadio
⚙️ Dureza del acero: 55±2 HRC – excelente resistencia al desgaste
📏 Medidas: Largo hoja: 13 cm | Espesor: 1,6 mm
✨ Acabado: Matizado tras amolado para reducir espesor y mejorar el corte
🖐️ Mango: Remachado de ABS y acero inoxidable 430, ergonómico, firme y seguro
🏆 Uso: Ideal para cortar vegetales duros como papas o zanahorias, y también frutas y verduras delicadas
🧼 Cuidado recomendado: Lavado y secado a mano para conservar filo y estética
✅ Equilibrado y versátil, este cuchillo ofrece precisión milimétrica en cada corte y una resistencia apta para el uso intensivo diario.