Descripción
El placer de amasar, dar forma y hornear su pan nunca ha sido más popular. Nuestro panadero artesanal le permite hornear todo tipo de generosas hogazas de pan caseras (hasta 2 kg), ¡igual que las hechas a mano por artesanos!
Simplemente use harina blanca para hornear un clásico pan de masa madre, o mezcle tipos de harina (espelta, centeno, castaña…) para hornear panes rústicos y auténticos; Explora diferentes texturas y sabores.
Fabricado con nuestra innovadora cerámica, el Artisan Bread Baker ayuda a crear condiciones de cocción idénticas a las de un horno de pan tradicional. Asegura que su pan tenga el nivel requerido de humedad mientras se hornea para obtener una corteza perfecta, dorada y crujiente con un interior ligero y aireado. Es así de simple.
De hecho, ¡la parte más difícil de todo es resistir la tentación de comer todo el pan caliente cuando lo sacas del horno!
Los bordes entrecruzados de la base ayudan a evitar que la masa se pegue, y las aberturas en ambos extremos de la tapa facilitan su manipulación. Por último, colocada boca abajo, la tapa encaja dentro de la base para un almacenamiento compacto, a menos que prefiera exhibir su hermoso panadero en su cocina en todo momento…
Largo / Diámetro 34 cm
Ancho 23cm
Altura 14,5cm
Largo interior / Diámetro 31 cm
Ancho interior 19,5 cm
Altura interior 14 cm
Capacidad útil 3,4 L
Capacidad 5L
Peso – KG 2,7
Temperatura máxima 270 °C
Temperatura mínima -20 °C
Referencia EH3495010